Gerade kam die Rückmeldung auf meine Reservierungsanfrage für die Almhütte le Gralet. Superfreundlich...
Gestern berichtete ein Film über das zunehmende Problem von Braunbären, die in den Pyrenäen Schafe reißen. Es ging darum, ob Herdenschutzhunde genau so hilfreich seien, wie bei der Bedrohung durch Wölfe. Auf jeden Fall ein Problem, das manche Hirten zum Aufgeben bewegen könnte. Ohne Beweidung wächst die freie Fläche schnell zu und das hat viele Nachteile für das Ökosystem.
Wahrscheinlich kommt daher auch der Wunsch, die Weidewirtschaft auf dem Gemeindegebiet rund um Le Gralet wieder zu beleben...
Screenshot: https://www.3sat.de/wissen/nano/211209-hunde-nano-100.html?utm_source=pocket-newtab-global-de-DE
In der 3sat-Mediathek: »
Schützen Hunde vor Bären?
Während der Weidesaison werden in der französischen Pyrenäenregion Ariège jährlich über tausend Schafe von Braunbären gerissen. Um den Bauern zu helfen, fördert der Staat den Einsatz von Hütehunden, um die Herden zu schützen.«
https://www.3sat.de/wissen/nano/211209-hunde-nano-100.html?utm_source=pocket-newtab-global-de-DE
Die Geschichte des Chalet du Gralet
Beim Durchlesen bekam ich (fast) Lust, mich als Ziegenhirte zu melden
»AG3, l’Association de Gestion du Gîte du Gralet
An der Wende der 1990er Jahre - vor [dreißig] Jahren - erhielten Le Gralet und La Poutouille ein neues Aussehen. Ermutigt von den Abgeordneten aus Gex und dem Departement beschloss der Gemeinderat unter dem damaligen Vorsitz von François Collet, diese beiden typischen, 33 Meter langen Almhütten zu restaurieren. Die Gemeinde hat nämlich die Besonderheit, dass sie Eigentümerin sämtlicher Wälder und Almen in den Bergen ist.
Die Restaurierung von Le Gralet wurde im Sommer 1989 von örtlichen Unternehmen durchgeführt; die Restaurierung von La Poutouille, die weniger aufwändig war, erfolgte 1992 durch zwei denkwürdige Persönlichkeiten der Gemeinde, "Pistoche" de Feigère und Zeno de Logras. Es ging darum, zwei Gebäude aus dem Jahr 1834 zu erhalten, die wesentliche Bestandteile des Gemeindeerbes sind, insbesondere die wunderschönen, über 150 Jahre alten Armbrustbögen des Dachstuhls, die sich in perfektem Zustand befanden, aber durch das Absacken einiger Wände und den schlechten Zustand des Daches gefährdet waren. Die Gemeinde wollte auch die Weidewirtschaft wiederbeleben und einem Senner die Möglichkeit geben, wieder zu "käsen"; als einziger Freiwilliger stieg Albert Delavière mit einer Ziegenherde auf, die zur notwendig gewordenen Entbuschung der Weiden beiträgt.
Es ging aber auch darum, den Empfang von Wanderern an einem strategischen Ort auf dem markierten Wanderweg "Balcon du Léman" zu gewährleisten, ohne dabei das Vieh oder die Ruhe des Ortes zu stören. Es war ein schwieriges Gleichgewicht zu halten, das jedoch mit der Einrichtung des Naturschutzgebiets (1993) und der interkommunalen Zusammenarbeit (SIGEP und 1995 die Communauté de communes) realistisch wurde. In La Poutouille wurde im hinteren Teil des Stalls eine sehr einfache Unterkunft für vier Personen eingerichtet. In Le Gralet wurden eine neue Küche, die an den Schafstall angebaut ist, und ein Schlafraum mit 19 Betten im Dachgeschoss errichtet. Diese beiden Räume sind frei zugänglich (mit "Reservierung" für Gruppen). Der Rest der Gebäude ist geschlossen und dem Senner oder - im Fall von La Poutouille - den Bewohnern der Gemeinde vorbehalten, die eine Anfrage stellen, um dort zu übernachten.
Die sehr liberale Formel ist nicht ohne Risiko. Selbst in den Bergen ist man vor Vandalismus nicht sicher. Aber die schwierige und streng reglementierte Befahrung des Hirtenpfades ist zweifellos eine der besten Garantien. Die Einrichtung der Gîte du Gralet ist bewusst einfach gehalten. Es handelt sich um eine Berghütte und nicht um eine "Gîte de France" mit hübschen Vorhängen an den Fenstern und einer freundlichen Köchin, die kleine Gerichte zubereitet! Wenn das Gästebuch von Le Gralet das Barometer der Meinungen ist, dann ist die Stimmung gut; zur großen Zufriedenheit des kleinen Teams von Freiwilligen, das für den Betrieb sorgt.
Die Association de gestion du gîte du Gralet (AG3), die im Frühjahr 1991 offiziell gegründet wurde, wird von der Gemeinde per Vertrag beauftragt, für die laufende Instandhaltung der Unterkunft zu sorgen. Dafür erhält sie den Betrag für die Übernachtungen (30 Francs, unverändert seit 10 Jahren), mit dem sie das Material für die Instandhaltung und Ausstattung erwirbt (Lack für Türrahmen, Sägen, Regale, Küchenutensilien, Hausseifen, Matratzen, Bezüge und deren Reinigung, Holzofen usw.). 150 bis 200 Durchgänge werden jedes Jahr registriert, aber viele entgehen der Buchführung (einige wenige versäumen es, ihren Beitrag zu entrichten; für Minderjährige und Gemeindebewohner gibt es auch freien Eintritt. Obwohl die AG3-Mitglieder dazu befugt sind, ziehen sie es vor, die Nutzer davon zu überzeugen, das Gelände "wie ein guter Familienvater" zu pflegen, anstatt lautstark eine Zahlung zu fordern, die dann widerwillig geleistet wird, was das Gegenteil des gewünschten Ziels bewirken könnte.
Zweimal im Jahr, im Juni und Oktober, führt der Verein mit Hilfe der Gemeindeangestellten die Großreinigung und das Holzholen durch (mindestens 4 bis 5 Tage). Das ganze Jahr über steigt das Team zum Gralet hinauf, um die Aufsicht und Wartung zu gewährleisten: ein Besenstrich, ein schlecht geschlossenes Fenster, mangelhaftes Geschirr, ein Anstrich, Holz zum Spalten, einige Müllsäcke, die auch - leider - auf dem Rücken heruntergetragen werden müssen! - ... auf dem Rücken! Aber im Großen und Ganzen respektieren die Wanderer, die den Gralet besuchen, den Ort vollkommen. Mit Hilfe der verschiedenen Wächter, die den Berg begehen (Förster, Jagdaufseher, Wächter des Naturschutzgebiets, Straßenarbeiter, Polizisten und sogar Soldaten aus Les Rousses), werden jährlich mindestens 60 Umläufe gewährleistet, von denen fast die Hälfte von den Mitgliedern von AG3 übernommen wird. Das gute Funktionieren dieser "offenen Tür" ist auf diesen Preis angewiesen.
In zehn Jahren hatte der Verein keinen einzigen Tiefschlag zu beklagen und nur wenige Gruppen mussten sich zusammenraufen, weil sie es versäumt hatten, ihren Platz telefonisch im Rathaus zu "reservieren". AG3 kann sich übrigens über die Zusammenarbeit mit dem Rathaus freuen: Die Gemeindeangestellten helfen mit ihrem Allradfahrzeug, die Sekretärinnen beantworten Telefonanfragen, die sie bei Bedarf an die AG3-Verantwortlichen weiterleiten, die Abgeordneten stehen häufig in Kontakt mit ihnen und besuchen sie vor Ort. Man muss sagen, dass das System für die Gemeindefinanzen vorteilhaft ist, da der Gemeinderat einem Team von Freiwilligen eine Arbeit abnimmt, die in jedem Fall notwendig wäre.
Dennoch bleibt es wahr, dass das System anfällig ist. Das Team besteht aus etwa zehn Mitgliedern, die meisten aus Peron, die gerne helfen, aber auch andere Aktivitäten haben, ... auch berufliche! Der Großteil der Arbeit beruht auf der Tätigkeit des Försters Alain Zirondoli, der dank seiner verschiedenen "Hüte" das Rückgrat des Vereins bildet. Dank ihm werden die etwa 8 Ster Holz, die jedes Jahr für den Ofen benötigt werden, gesammelt, geschnitten, gehackt, transportiert, gespalten, gelagert, ... und so weiter. Der Verein hat im Dezember 1999 beschlossen, einen neuen Herd anzuschaffen, der etwas weniger Brennstoff verbrauchen soll.
Eine weitere Sorge ist die Wasserpumpe, die beim ersten Frost abmontiert wurde, im Sommer schlecht funktioniert und daher das - übrigens "nicht trinkbare" - Wasser aus den Zisternen schlecht pumpt. Könnte eine - teure - Solaranlage einen Sterilisator betreiben, um die Wiederaufnahme der Käseherstellung zu erleichtern, die seit letztem Jahr eingestellt werden musste? Eine Einrichtung für Mülleimer und Toiletten wäre ebenfalls nützlich, ohne die Herberge in eine "Luxuseinrichtung" zu verwandeln; es ist ihre Rustikalität, die ihren Charme ausmacht und den Fortbestand der Formel sichert.
Ohne dass all dies in ihren Zuständigkeitsbereich fällt, versucht AG3 mit ihren Mitteln, am reibungslosen Funktionieren des Gemeindelebens teilzunehmen. Die gute Arbeit, die bisher geleistet wurde, das Vertrauen des Gemeinderats und die Sympathiebekundungen von Wanderern und Gemeindebewohnern sind die besten Voraussetzungen, um die Mitglieder von AG3 zu ermutigen, ihre Aufgabe im Interesse der Allgemeinheit weiterzuführen.
Pierre-Maurice LAURENT, Gründungspräsident von AG3«
Quelle: https://gralet.mon-paysdegex.fr/histo.html • Übersetzt mit DeepL
