Wir haben heute um 11 Uhr wieder im Wald den Bärlauch besucht, der sich in den letzten 3 Tagen sehr schnell weiter entwickelt hat. Alle Knospen sind jetzt zu sehen und verstecken sich nicht mehr zwischen den Blättern. Teilweise blühen sie schon richtig, weshalb ich zusätzlich einige Blütenstängel mitgenommen und sie auf dem Balkon zur Ansicht fotografiert habe.
Für diejenigen, die den Bärlauch eher nicht kennen: Die Blüten sind wie weiße Sterne und haben als Kennzeichen immer sechs schmale Blättchen. Die grünen Blätter haben, im Gegensatz zu den Maiglöckchen, jedes Blatt für sich einen eigenen Stängel, während bei den Maiglöckchen immer zwei Blätter einen Stängel gemeinsam teilen müssen. Das zweite Bild zeigt unser einfaches, sehr leckeres Mittagessen mit dem frisch geschnittenen Bärlauch.
Nun wünsche ich euch allen ein
frohes und gesundes Osterfest
Gerhard