🍓🍎🍒 Pilgern vegan - Tipps und Erfahrungen 🍒🍎🍓

[ilfuchur]

Auch wenn ich selbst nicht vegan lebe, finde ich diese Ernährungsform sehr spannend, stelle es mir aber tatsächlich nicht so einfach vor, es auf einem Camino in Spanien oder Portugal umzusetzen.

Wer hat welche Ideen oder Erfahrungen gemacht und kann mit dem einen oder anderen Tipp weiterhelfen?

[Camineiro]

Hatte Raimund nicht mal so eine Initiative mit veganen Herbergen angestoßen?
Oder zumindest vegetarisch?

[ilfuchur]

Moment, ich suche mal die bisherigen Threads:

https://www.daspilgerforum.de/viewtopic ... gan#p40850

https://www.daspilgerforum.de/viewtopic ... gan#p35082

Sonst habe ich nur einen Meinungsaustausch über verschiedene Ernährungsweisen ("... Ich dreh durch") gefunden und einzelne "vegan"s in anderen Themen.

Aber eine gute Idee ist das, vegane und vegetarische Herbergen auf den einzelnen Wegen zusammenzutragen

[andrsrmr]

ich bin Vegan und war letzten Frühling unterwegs gewesen.
In den Restaurants Kafees Herbergen ist Veganes Essen sehr seltsam in Spanien, aber ich kam gut klar,
Es gibt unterwegs genug kleine und große Lebensmittelgeschäfte, wo man sich für 1 oder 2 Tage was kaufen kann.
Gemüse, Haferflocken, pflanzliches Milch. Auch fertige Salate in größeren Geschäften.
Eine kleine Schüssel hatte ich dabei gehabt.
Und ich habe schon irgendwo gelesen oder gesehen, dass ich da keine Ausnahme war, einige Veganer haben es genau so gemacht.
Gemüse wiegt ja nicht viel pflanzliches Milch schon, aber man kann Müsli oder Hafer auch mit Hasser essen ist auch OK.

[Joker]

Ich erlebte 2019 ein vegan lebendes Pärchen auf dem Camino nach Muxia.
Die waren sehr pragmatisch: die meinten halt, wenn es in den Herbergen nix Veganes gibt, dann essen sie halt vegetarisch.
Das fand ich angenehm unaufgeregt.

Und vegetarisch ist idR kein Problem, auch in den Herbergen nicht.

[ValleSchnalle]

Die waren sehr pragmatisch: die meinten halt, wenn es in den Herbergen nix Veganes gibt, dann essen sie halt vegetarisch.

Jap, können Manche machen. Bei mir zum Beispiel wäre es selbst wenn ich wollte keine Option. Ich bin schon so lange Veganerin, dass Lactose für mich zu durchschlagenden Ergebnissen führt Durfte ich mal erleben weil ich ein Produkt zu mir genommen habe, dass angeblich vegan war und es dann doch nicht war.

Nur mal so als Hinweis, dass es nicht unbedingt immer was mit unaufgeregt oder aufgeregt zu tun haben muss

Love, Peace and BC
Valle

[Flipper]

Ja, das kann ich bestätigen.
Ich habe kürzlich mal ein mit Hafermilch bestelltes Heißgetränk bekommen, nach einem Schluck nachgefragt ob da sicher keine Kuhmilch drin ist, ist bestätigt worden, nach noch zwei Schlucken hab ich trotzdem aus Skepsis das Trinken eingestellt. Nicht lange danach bestätigte eine äußerst nachdrücklich gestaltete Aktivität im Unterleib meinen Verdacht.
Da hab ich mal gemerkt, was drei Schlucke so ausmachen können, wenn der Verdauungsapparat seit Jahren keine Chance mehr hatte, mit Laktose zu üben. Von daher bin ich da auch eher immer super vorsichtig und skeptisch - gar nicht unbedingt aus einem zwanghaften Wunsch irgendeinen Status erhalten zu wollen, sondern einfach auch weil ich Wandertage lieber gehend als sitzend verbringe.

[Joker]

Bei diesen Intoleranzen/Unverträglichkeiten/Allergien würde ich ausschließlich auf Selbstversorung setzen. Auch die Auskünfte in Bars, Herbergen etc müssen nicht immer stimmen. Das habe ich auch in D schon erlebt.

Es wäre sehr fatal, wenn es wegen Unklarheiten/Sprachbarriere/Missverständnissen zu gesundheitlichen Beeinträchtigungen bis hin zum Abbruch der Reise kommt.

[Flipper]

Bei diesen Intoleranzen/Unverträglichkeiten/Allergien würde ich ausschließlich auf Selbstversorung setzen. Auch die Auskünfte in Bars, Herbergen etc müssen nicht immer stimmen. Das habe ich auch in D schon erlebt.

Es wäre sehr fatal, wenn es wegen Unklarheiten/Sprachbarriere/Missverständnissen zu gesundheitlichen Beeinträchtigungen bis hin zum Abbruch der Reise kommt.

Selbstversorgung ist natürlich immer am sichersten und ich gehe auch davon aus, dass das überwiegen wird.
Ansonsten kommt es natürlich auch immer sehr darauf an, worum es geht.
Bei cremigen Suppen bin ich da "jaja, das passt!"-Versicherungen gegenüber naturgemäß eher skeptisch, bei Pommes hingegen mache ich mir tendenziell eher weniger Sorgen. Und tatsächlich habe ich das Gefühl inzwischen auch halbwegs gut einschätzen zu können, ob jemand gerade nicht wirklich Ahnung hat und mit nur eine "positive" Antwort geben möchte bzw mich loswerden will, oder ob jemand mein Anliegen verstanden hat und das sinnvoll beantworten kann.

Bin schon gespannt, wie es wird - auf jeden Fall spare ich bei der Ausrüstung möglichst viel Gewicht um ein bisschen Spielraum für Nahrung im Rucksack zu haben

[Frau Holle]

Und im Zweifel kann man ja auch ein paar Lactostopp-Tabletten mitnehmen, die wiegen ja nichts

[ldrunner2]

Hab ich mal keinen Bock/ Zeit auf selfmade, dann riskiere ich einen Blick in die App "HappyCow" und vielleicht zeigt's eine Location an, die mir was veganes bieten kann. Da lässt sich nach verschiedenen Kriterien filtern.